Boucherie des mollans
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Entrée de saumon gravelax pina colada, ananas roti et gambas poelées

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MENU ENFANT Filet de poulet sauce crémée avec gratin dauphinois et pomme poelée

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MENU Médaillon de veau  sauce forestière et gratin de pomme de terre et légumes glacés

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MENU Rolls de st pierre  sauce safranée et risotto forestier et légumes glacés

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MENU Demi-magret de canard rosé, sauce vin chaud avec pomme flambée et purée de marron

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MENU filet de sandre grillé sauce beurre blanc et flan saveur des sous-bois/poireau et écrasé de pomme de terre

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